در سال های اخیر رژیم تغذیه انسان دستخوش تغییرات زیادی شده است. سبد غذایی ایده آل و مناسب برای انسان برنامه ای است که همه مواد غذایی مختلف و ضروری برای بدن را درون خود داشته باشد و در عین حال سلامت انسان را نیز تامین کند. آرد ها محصولاتی هستند که گرچه به صورت خام در سبد غذایی انسان حضور ندارد اما بسیاری از خوراکی ها از آن ها ساخته شده است. آرد سوخاری یکی از این آرد ها است که در ادامه بیشتر راجع به آن صحبت خواهیم کرد.
بررسی مواد مغذی موجود در آرد سوخاری
همانطور که گفته شد آرد ها بخش مهمی از تغذیه انسان را به خود اختصاص داده اند که در پخت انواع نان، کیک و شیرینی و از این قبیل استفاده فراوان می شود. آرد ها انواع گوناگونی دارند که پر کاربرد ترین این آرد ها، آرد سفید، آرد سوخاری و آرد تمپورا می باشد. از این آرد های مختلف در مصارف گوناگون استفاده های فراوان می شود.
آرد سوخاری یکی از این انواع مختلف آرد می باشد. آرد سوخاری به طور معمول از نان های حجیم مانند نان باگت تولید می شود. این نان های حجیم معمولا به گونه ای مورد حرارت قرار می گیرند که برشته می شوند و بعد از خشک شدن آسیاب می شوند و به شکل آرد در می آیند. آرد سوخاری بسیار ریز می شود ظاهری زرد رنگ و یا طلایی رنگ دارد.
آرد های سوخاری در آشپزی استفاده زیادی دارند. این آرد های سوخاری غالبا در غذا های سرخ شده و برای ترد کردن بیشتر غذا ها به کار می رود. در رستوران ها و به خصوص در فست فود ها از این آرد برای تهیه غذا هایی از قبیل مرغ سوخاری، قارچ سوخاری و … استفاده می شود. آرد سوخاری به دلیل کاملا خشک بودن زیاد امکان خرابی ندارد مگر این که در مکان نا مناسب و یا مرطوب به مدت زیاد نگهداری شود.
مراکز پخش آرد سوخاری
حال که بیشتر با آرد سوخاری و کاربرد های آن آشنا شدیم بد نیست تا کمی نیز راجع به تولید و همینطور بازار خرید این محصول صحبت کنیم. کارخانه آرد سوخاری انواع آرد را تولید می کنند و در قالب بسته بندی های متنوع و گوناگون روانه بازار می کنند.
این آرد به صورت خانگی و دستی نیز تهیه می شود که بسته به مواد اولیه استفاده شده در آن از کیفیت گوناگون و همینطور رنج قیمتی گسترده برخوردار است. مراکز پخش آدرس سوخاری با ارائه بهترین انواع محصول توانسته رضایت شما مصرف کنندگان گرامی را به خود جلب نموده و از بازار فروش خوبی برخوردار باشد.
بدون دیدگاه